Resep Madu- Salad Wortel dengan Madu Alami di Campur Mayones

Resep berikut ini adalah makanan sehat yang baik untuk kesehatan, selain mengandung serat yang tinggi tentu saja wortel kaya akan berbagai jenis vitamin, terutama vitamin A.

Berikut ini adalah bahan-bahan untuk membuat salad wortel:

• Siapkan 3 – 4 buah wortel
• Madu murni (1-2 sendok makan)
• Buah kenari (30 g)
• 2 – 3 siung bawang putih
• Mayones atau krim asam

Cara membuatnya:

Kupas wortel yang masih mentah sampai bersih lalu parut hingga halus. Parut atau bisa juga haluskan bawang putih. Tambahkan sedikit kacang cincang dan madu murni ke dalam campuran bahan tersebut. Bumbui salad wortel dengan sedikit mayones atau krim asam secukupnya. Simpan di dalam lemari pendingin, penyajian yang paling enak di sajikan pada saat dingin.