Mengejutkan, Ternyata ini Adalah Beberapa Manfaat Jus Jeruk untuk Kesehatan

Jus jeruk merupakan minuman menyegarkan mengandung banyak vitamin dan unsur mikro yang bermanfaat, memiliki rasa dan aroma yang sangat enak, yang memungkinkannya digunakan secara luas baik dalam pengobatan tradisional maupun dalam tata rias dan juga untuk masakan.

Komposisi dari jus jeruk mengandung sedikit kalori (46 kkal per 100 gram produk) dan cukup banyak mengandung air (88,2%), praktis tidak mengandung lemak dan protein (masing-masing 0,32 dan 0,73 gram) yang memungkinkan untuk memasukkan jus jeruk segar yang lezat ini ke dalam menu diet orang-orang yang sedang berjuang menurunkan berat badan.

Penting untuk diperhatikan bahwa kandungan kalori dari jus jeruk dalam kemasan yang dijual di supermarket biasanya lebih tinggi, ini karena jus jeruk tersebut tidak murni lagi sebab sudah ditambahkan gula ke dalamnya sebagai pengawet. Karena itu, lebih baik tidak menggunakan produk seperti itu untuk menu diet Anda.

Jika Anda benar-benar serius dengan program penurunan berat badan, lebih baik membuat sendiri jus jeruk ini dari bahan buah yang segar alami. Jus jeruk segar ini juga sangat baik dikunsumsi bagi orang yang sedang dalam proses penyembuhan dari sakit, Kita tahu bahwa minuman jeruk segar yang lezat ini mengandung banyak zat bermanfaat, antara lain:

•  Vitamin C (26,9 mg), yang berguna untuk meningkatkan produksi kolagen dan memperbaiki kondisi kulit, selain itu membantu meningkatkan daya tahan tubuh dalam melawan pilek dan depresi.
• Asam folat (30 mcg), direkomendasikan sebagai suplemen vitamin wajib selama kehamilan untuk mencegah perkembangan patologi janin intrauterin.
• Kalium (180 mg), berguna untuk membantu menjaga tekanan darah normal dan juga untuk menghindari risiko serangan jantung, stroke.
• Kalsium (13 mg), berguna dalam pencegahan dan pengobatan osteoporosis, mengatur detak jantung dan tekanan darah, menghilangkan masalah kejang otot (kejang).
• Fosfor (18 mg) berguna untuk meningkatkan metabolisme, membantu tubuh menghasilkan energi, meningkatkan fungsi sistem saraf dan otot manusia.
• Magnesium (10,6 mg), berguna untuk membantu menormalkan sistem saraf (mengatasi depresi, kecemasan, insomnia), menghilangkan kram otot dan nyeri sendi.

Buah jeruk segar ataupun dalam bentuk jus tanpa gula memiliki indeks glikemik yang cukup rendah (tidak menyebabkan lonjakan tajam gula darah), yang memungkinkan bahkan penderita diabetes untuk meminum minuman tersebut.

Beberapa Manfaat Mengkonsumsi Jus Jeruk bagi Kesehatan

1. Bagus untuk diet dan melawan obesitas.  Jus jeruk khususnya yang segar kaya akan senyawa aktif seperti anthocyanin, flavonoid, asam askorbat, yang memiliki efek menguntungkan dalam mengurangi indeks massa tubuh dan volume tubuh. Cukup minum segelas jus jeruk yang menyegarkan di antara waktu makan dan lihat bagaimana Anda akan berubah secara dramatis dalam beberapa minggu.
2. Menekan nafsu makan. Studi menunjukkan bahwa minum jus jeruk dapat mempercepat rasa kenyang dan mengurangi rasa lapar untuk waktu yang lebih lama. Hanya beberapa gelas jus segar sepanjang hari dapat secara signifikan mengurangi porsi makan.
3. Mencegah perkembangan penyakit kardiovaskular. Penggunaan jus jeruk membantu mengurangi jumlah kolesterol “jahat” dalam darah, untuk menghindari perkembangan penyakit berbahaya seperti angina pektoris, stroke, infark miokard.
4. Mengurangi peradangan di usus. Jeruk memiliki sifat anti-inflamasi yang tinggi [14, 15] yang berguna untuk mengurangi proses inflamasi pada jaringan, khususnya, meredakan gejala penyakit berbahaya seperti enteritis, radang usus kecil.
5. Membantu menurunkan tekanan darah, dengan mengkonsumsi 500 ml jus jeruk maka dapat menurunkan tekanan darah pada subjek yang tidak lebih buruk dari produk farmasi khusus.
6. Melindungi dari batu ginjal. Jus jeruk lebih baik dari jus buah lainnya dalam fungsi mencegah timbunan garam di ginjal. Minum jus jeruk segar setiap hari adalah cara yang bagus untuk mencegah terjadinya urolitiasis.
7. Melindungi timbulnya kanker usus. Jus jeruk mengandung sejumlah besar antioksidan dan zat bermanfaat yang unik, limonoid. Studi menunjukkan bahwa flavonoid jeruk memblokir reproduksi sel kanker jauh lebih efektif daripada beberapa obat lainnya.
8. Meningkatkan fungsi kognitif. Seiring bertambahnya usia, banyak fungsi tubuh secara bertahap akan menurun. Ini juga berlaku untuk kemampuan mental. Otak orang tua untuk fungsi normal harus disuplai dengan zat bermanfaat tambahan. Seperti yang telah ditemukan oleh para ilmuwan, vitamin dan asam amino yang diperlukan terkandung dalam jumlah yang cukup dalam daging buah jeruk. Minum jus jeruk yang menyegarkan (setidaknya 500 ml) setiap hari setelah dua bulan, memori meningkat sebesar 8%.
9. 9. Memperkuat tulang dan sendi. Jus jeruk yang kaya kalsium dan vitamin D memiliki efek positif pada kondisi jaringan tulang anak-anak dan orang dewasa, dan secara signifikan mengurangi risiko patah tulang.
10. Membantu melawan anemia. Minum jus jeruk segar setiap hari dapat meningkatkan penyerapan zat besi.
11. Mencegah berkembangnya penyakit kudis.  Salah satu penyebab kudis karena kekurangan vitamin C dalam tubuh. Itulah mengapa dianjurkan untuk memasukkan jus jeruk ke dalam makanan bayi dan orang dewasa yang berisiko sebagai tindakan pencegahan.

Berapa banyak jus jeruk yang dapat Anda minum per hari untuk memenuhi kebutuhan tubuh dengan semua vitamin dan mineral yang diperlukan? untuk orang dewasa dianjurkan untuk minum sekitar 1/2 liter jus jeruk setiap hari. Untuk anak dibawah usia 12 tahun bisa minum jus jerus maksimal 1 gelas per harinya.

Bagaimana Cara menyiapkan dan menyimpan jus jeruk

Untuk memenuhi kebutuhan tubuh dengan vitamin dan nutrisi, disarankan untuk menggunakan jus jeruk buatan sendiri. Studi menunjukkan bahwa minuman yang dibeli di supermarket praktis tidak mengandung flavonoid, yang artinya sifat antioksidan pada minuman semacam itu nyaris tidak ada sama sekali.

Minyak yang terkandung dalam kulit jeruk banyak mengandung zat volatil aromatik. Dianjurkan untuk segera minum jus jeruk yang segar, karena seiring waktu kehilangan sifat menguntungkannya, mikroorganisme berbahaya mulai berkembang biak di dalamnya.