Khasiat dan Manfaat Madu Alami, Mitos dan Fakta Yang Perlu Anda Ketahui

Madu dikenal karena rasanya yang lezat sekaligus menjadi obat alami yang mujarab untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh dan menyembuhkan hampir semua jenis penyakit. Kebanyakan orang makan produk alami ini begitu saja dan telah mengetaui bahwa dengan bantuan madu alami, penyakit pada sistem kardiovaskular, saluran pencernaan, organ pernapasan, sistem saraf, kulit, mata, dan lainnya dapat disembuhkan.

Benarkah produk madu ini mampu mengobati penyakit yang lebih serius, seperti TBC dan hepatitis? Mari kita bahas dan cari tahu kebenarannya.

Berikut ini 5 Fakta Menarik Tentang Manfaat Madu Alami

1. Komposisi madu mirip dengan plasma darah.

Inilah yang membuat madu 100% dapat di cerna dalam tubuh manusia. Madu mengandung karbohidrat sederhana yang cepat diserap tubuh dan tidak membutuhkan energi sebagai gantinya. Apakah Anda sering merasa mengantuk setelah makan berat? mengkonsumsi madu akan menghilangkan risiko seperti itu. Sebaliknya malah akan memberi Anda muatan vitalitas.

2. 100 gram madu menggantikan kebutuhan tubuh akan vitamin dan mineral.

Fakta ini telah dikonfirmasi oleh banyak ahli. Makanan penutup yang manis ini mengandung vitamin seperti: A, B, C, D, E, K, PP. Sedangkan untuk trace element, madu kaya akan kalsium, magnesium, besi, fosfor, kalium, natrium dan lain-lain. Mengkonsumsi madu selain lezat juga tidak akan membahayakan hati Anda, seperti obat kimia lainnya.

3. Madu tidak boleh dipanaskan.

Saat dipanaskan di atas +40 derajat, nektar lebah ini akan mulai kehilangan khasiatnya yang bermanfaat. Jika dipanaskan mencapai suhu +50 derajat ke atas, akan berisiko menjadi racun karsinogenik. Untuk alasan ini, tidak disarankan untuk menambahkan produk lebah ini ke dalam teh atau susu yang sangat panas. Saat memanggang piring oven menggunakan madu manis, aturan khusus berlaku: penurunan suhu dan waktu pemanggangan yang diperpanjang.

4. Madu mengandung neurotransmitter asetilkolin.

Madu alami mengandung asetilkolin, zat organik yang termasuk dalam golongan neurotransmiter dan berperan penting dalam fungsi normal sistem saraf. Ini meningkatkan konsentrasi dan daya ingat, mendorong proses pembelajaran yang bermanfaat, meningkatkan pertahanan tubuh terhadap stres, menormalkan tidur dan meningkatkan interaksi neuromuskuler.

5. Madu diperbolehkan untuk penderita diabetes.

Madu adalah produk alami sebagai makanan manis satu-satunya yang diperbolehkan dikonsumsi untuk penderita diabetes. Gunakan dengan dosis yang ketat – tidak lebih dari 1-2 sendok teh di siang hari. Selain itu madu akasia direkomendasikan untuk penderita diabetes karena mengandung fruktosa dalam jumlah yang banyak dan lebih sedikit kandungan sukrosa dan glukosanya. Hasil penelitian telah menunjukkan bahwa produk lebah ini tidak hanya tidak mempengaruhi kadar gula darah, tetapi dalam beberapa kasus bahkan membantu menguranginya.

Beberapa Mitos Tentang Madu Yang Perlu Diluruskan

1. Madu cair lebih baik daripada madu yang mengkristal.

Ini mitos dan tidak benar, madu cair segar dan moadu dalam proses kristalisasi khasiat sama saja, madu yang mengkristal khasiatnya tidak hilang. Konsistensinya tergantung pada varietas madu itu sendiri.

2. Warna madu yang tidak rata menandakan kualitas madu yang buruk.

Faktor ini kemungkinan menunjukkan produk lebah yang berkualitas buruk. Sangat jarang peternak lebah dapat menawarkan madu “murni” kepada pembeli – terutama madu liar dengan kandungan 100% dari satu atau beberapa pohon tertentu saja. Kotoran tanaman yang berbeda dalam satu madu terkadang memberikan warna yang tidak seragam. Karena itu, Anda tidak boleh menilai hanya dari melihat warnanya saja.

3: Nektar lebah cair sepanjang tahun.

Salah satu mitos paling umum di benak konsumen. Setiap orang berusaha keras untuk membeli madu cair sepanjang tahun, tanpa memikirkan apakah mungkin. Nyatanya, proses kristalisasi tidak bisa dihindari, namun setiap varietas memiliki batas waktunya masing-masing. Misalnya, madu bunga matahari mengkristal lebih cepat dari yang lain – hanya dalam 2-3 minggu permukaannya akan mengeras. Tetapi madu dari bunga akasia malah sebaliknya, dengan kandungan akasia yang tinggi dalam komposisinya, akasia tetap cair sepanjang musim.

4. Madu bisa membuat gemuk.

Manisnya madu diberikan oleh glukosa dan fruktosa alami dalam komposisinya. Mereka termasuk dalam kelas karbohidrat sederhana, yang dengan mudah dapat diserap oleh tubuh. Sebaliknya nektar lebah mempercepat proses metabolisme dan meningkatkan metabolisme. Untuk alasan ini, penggunaannya dianggap sebagai yang terbaik untuk program diet Anda. Produk lebah yaitu madu alami ini dua kali lebih manis dari gula.

5. Madu merusak gigi.

Itu mitos, Faktanya, dengan satu sendok teh produk lebah yang mengandung kalsium dalam jumlah besar, yang secara positif akan memengaruhi tidak hanya gigi Anda, tetapi juga rambut dan kuku Anda. Kedua, madu memiliki efek antibakteri yang kuat. Karena itu, saat Anda mengunyahnya, ia membersihkan rongga mulut, mencegah perkembangan mikroba. Ketiga, Anda mengonsumsi produk lebah jauh lebih sedikit dibandingkan jenis manisan lainnya. Misalnya, Anda membutuhkan dua sendok teh gula untuk rasa manis teh, dan hanya satu sendok teh madu.